قوارب البطاطس

12-08-2007, 06:54 PM

المقادير

عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح

الطريقة :

اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف

اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد

قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة

نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )

ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم

ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة

صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء

غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..

الصينية بعد الفرن

......
اتمنى تعجبكم

12-08-2007, 07:01 PM

و!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!و

أووف من جد خطيرهـ .. وربيـ خقيتـ مع الأكله ....

يعطيكـ العافيه خيتوو نجمة ...

الله يصلحك سآلت سعآبيلي .. <--<<--

دمتيـ بود ..

your sister

/
\
/
\

ghDoOoOo

12-08-2007, 07:33 PM

من جد الطبق ميه الميه مشهي

تسلم الأيادي خيوه

يعطيج ربي ألف عافيه

عساج على القوة لاهنتي

دوم نتريا الجديد والمزيد

لااا خلااا ولااا عدم

12-08-2007, 08:46 PM

روووووعه ياقلبي

تسلم يدينك الحلووووووووين

ربي يعطيك العافيه

12-09-2007, 07:22 PM

نجمة الليل

تسلمين رائع والله روووعه

الله يعطيك العافية

تقبلي تحياتي

مشعل

12-09-2007, 07:30 PM

نجمة الليل

تسلم يدك يالغلا

من جد رووعه

الله يعطيك العافيه

وتشكرين على الطرح

لك ودي

12-09-2007, 11:17 PM

الله يعافيكم يارب

الله يسعدكم على التواجد الرائع

12-10-2007, 01:08 AM

وااااااااااااااو

شكلو حلووووو ماااارهـ

تسلم لآياادي

يعطيك ربي العافيهـ

تحيتي"

! كفاني عذاب !

12-10-2007, 08:05 AM

فديت حضورك كفاني

الله يسعدك

12-11-2007, 05:38 AM

هلا وغلا

نجمه الليل ..

روعه ياروووووووووعه
وتسلم لنا هالايادي على النقل الرائع
عفاك ربي من كل شــــــر
و مشكوره والله يعطيك العافيه
دمت لكل من يحبك بألف خير ولك مني أطيب الدعوات والاماني الطيبه ..
دمت بحفظ الله ورعايته ..
اتحرامي لك

اخت للكــل
آهــــــــات..

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

منتدى غلاي	دليل مواقع	نبع الاحتراف
ضع إعلانك هنا	غلاي	غلاي

12-08-2007, 06:54 PM	رقم المشاركة : [1 (permalink)]
	قوارب البطاطس المقادير عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح الطريقة : اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون ) ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي .. الصينية بعد الفرن ...... اتمنى تعجبكم

12-08-2007, 08:46 PM	رقم المشاركة : [4 (permalink)]
الأناقة NoOoDi والجمال My MMS مـجـمـوع الأوسـمـة: 1 (الـمـزيـد» ...)	روووووعه ياقلبي تسلم يدينك الحلووووووووين ربي يعطيك العافيه

12-09-2007, 11:17 PM	رقم المشاركة : [7 (permalink)]
	الله يعافيكم يارب الله يسعدكم على التواجد الرائع

12-10-2007, 08:05 AM	رقم المشاركة : [9 (permalink)]
	فديت حضورك كفاني الله يسعدك

12-11-2007, 05:38 AM	رقم المشاركة : [10 (permalink)]
	هلا وغلا نجمه الليل .. روعه ياروووووووووعه وتسلم لنا هالايادي على النقل الرائع عفاك ربي من كل شــــــر و مشكوره والله يعطيك العافيه دمت لكل من يحبك بألف خير ولك مني أطيب الدعوات والاماني الطيبه .. دمت بحفظ الله ورعايته .. اتحرامي لك اخت للكــل آهــــــــات..

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)