المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كـــريم كــرٍآمل ( ويل قلبي بس )


فتافيت سكر
02-02-2007, 09:44 AM
المقادير*
5 بيضات ،4/3 كوب سكر ،8 ملاعق حليب ،4كوب ماء،1 علبه قشطه(170جم) ،1 ملعقة صغيرة خلاصة الهيل،ملعقة صغيرة فاليا،4/1 ملعقة صغيرة خل، زعفران
مقادير الكراميل*:d
5 في عين العدو ملاعق كبيرة سكر
الطريقة *
يحضر الكراميل وذلك بوضع السكر على نار متوسطة الحرارة حتى يتغير لون السكر الى البني ثم يصب ويوزع في القالب .يخفق البيض مع الخل والفانلياوالزعفران بالخلاط جيدا لمدة ربع ساعة . ثم يضاف له السكر، الحليب الماء ، القشطة،والهيل ويستمر بالخلط لمدة خمس دقائق.يصب الخليط فوق الكراميل ويغطى ثم يوضع القالب في حمام مائي (إنآء به ماء):d داخل فرن حار لمدة ساعة وربع تقريبا ثم يترك خارج الفرن حتى يبرد ثم يوضع الثلاجه لحين التقديم.
( يازين طعمه والله بالعافيه):d

حروف يكتبها المطر
02-02-2007, 10:50 PM
مشكووووووره على الووووصفه اللذيذه


تسلم يدينك ،،

والله يجعله مطبخ عاامر

تقبلي تحياااتي ،،،

فتافيت سكر
02-03-2007, 11:28 AM
ولــــــــد أمــــــــــه**** الله يسلمك بالعافية على البك وربنا مايحرمك من طبخي آمر بس
يعطيك العافية

طلال
02-07-2007, 10:20 AM
وااااااااااااو روعه

ويازين طعمه

مميزه فتافيت سكر وانتي احلى من السكر بطبخاتك الجميله

الله يعطيك العافيه

فتافيت سكر
02-08-2007, 06:51 AM
طــــــــــــــــلوٍوٍوٍوٍ********
يــــأـأـأـأ دبــــــــــــــــــــه أشــــــــــكرك على مــرورك الـــــــــدآئم.

سلـــــــــمت لا هــــــــــنت.

اجمل الحور
02-19-2007, 09:54 AM
وااااااااااااااو

تسلمين ياعسل انتي

فتافيت سكر
02-22-2007, 07:20 PM
أجمـــل الــحوٍوٍرٍ*****
يسلمك ربي ياشهد حضورك أحلى من االكرميل يسعدك ربي ويحيمك
أسعدني حضورك المتواضع